Skip to main content

Свято-Георгиевский приход Кинешемской епархии Русской православной церкви Московского Патриархата

Се, что добро, или что красно, но еже жити братии вкупе

Чудо-печка: горох, картошка, гречка!

11 декабря 2023
Чудо-печка: горох, картошка, гречка!

Из заметок брата Константина М, 2018 год.

Интересная штука печка. Мы ее используем в нашей трапезной для обогрева и приготовления еды. На обед в двух чугунках печём картошку «в мундире».Получается с легким «дымком», рассыпчатая, с тонкой хрустящей корочкой.

Готовую картошку вынимаем, и в те же чугунки закладываем свеклу. А на ужин делаем в печке горох или гречку. В умело протопленной печке жара хватает на две трапезы.

Достаточно десяти хороших березовых поленьев — и тепло в трапезной в течение суток. Правда, в хороший мороз приходится протапливать два раза. Ну и ладно. С

лава Богу, запаса дров хватит до мая. Так что к зимнему отопительному сезону мы готовы!

Ещё публикации

Ещё одна добрая традиция

05 января 2026
Недавно мы рассказали, что в Георгиевском существует давний обычай — 31 декаб...

Чем заняться на каникулах?

03 января 2026
Как провести длинные выходные с пользой? Как распорядиться свободным временем...

Не изменяя традициям

02 января 2026
Вот уже 30 лет в Георгиевском есть добрый обычай — каждое 31 декабря мы собир...

А главное — это, конечно, люди!

31 декабря 2025
Вчера мы рассказали о прошедшем годе, о событиях, которые его наполняли, о пр...