Skip to main content

Чудо-печка: горох, картошка, гречка!

11 декабря 2023
Чудо-печка: горох, картошка, гречка!

Из заметок брата Константина М, 2018 год.

Интересная штука печка. Мы ее используем в нашей трапезной для обогрева и приготовления еды. На обед в двух чугунках печём картошку «в мундире».Получается с легким «дымком», рассыпчатая, с тонкой хрустящей корочкой.

Готовую картошку вынимаем, и в те же чугунки закладываем свеклу. А на ужин делаем в печке горох или гречку. В умело протопленной печке жара хватает на две трапезы.

Достаточно десяти хороших березовых поленьев — и тепло в трапезной в течение суток. Правда, в хороший мороз приходится протапливать два раза. Ну и ладно. С

лава Богу, запаса дров хватит до мая. Так что к зимнему отопительному сезону мы готовы!

Ещё публикации

80 лет...

08 мая 2025
Так давно для нас, людей XXI века, и как близко в масштабах истории человечес...

С престольным праздником, Георгиевское!

06 мая 2025
Великомученик Георгий Победоносец широко почитаем в России. Вопреки расхожему...

С праздником, дорогие женщины!

04 мая 2025
В этот прекрасный весенний — пусть не везде сейчас стоит по-настоящему весенн...

Многая лета отец Христофор!

02 мая 2025
2 мая - день памяти Мучеников Христофора, Феоны и Антонина. Святые мученики б...